− Se alkoi pienestä kasvihuoneesta, jossa oli munakoisoa ja syötäviä kukkia. Nyt se on laajentunut, kasvanut ja kehittynyt – juuri niin kuin pitääkin, kertoo TAMKin Impact Leader Eeva-Liisa Viskari.
Lue uutinen ”Kattoviljelmät ja syötävät puistot toimivat hyvin urbaaneissa tiloissa” Tampereen korkeakouluyhteisön verkkosivuilta.
Linkki hankkeen loppujulkaisuun ”Kunnioitusta raaka-ainetta kohtaan − viljeltyjä tarinoita ruokapöytiin”